Nouveauté : découvrez la crème glacée Bargello chez Cactus

Ce nouveau produit dans les supermarchés Cactus Luxembourg à ne pas manquer !

Besoin de fraîcheur et de saveur ? Ça tombe parfaitement bien ! Découvrez dans le dernier catalogue de Cactus Luxembourg met en avant la glace Bargello Vanille Madagascar Sans Sucres Ajoutée ! Celle-ci est fabriquée avec des gousses de vanille fraîches en provenance directe de Madagascar. Après extraction à la main, les gousses sont infusées dans du lait pasteurisé luxembourgeois pour donner une saveur douce et naturelle, mais prononcée. Dans la Vanille Madagascar Sans Sucres Ajoutés, les glaciers remplacent le sucre saccharose avec du maltitol. Le maltitol est un édulcorant peu calorique avec un index glycémique inférieur au sucre traditionnel mais qui concerne tout autant le goût sucré des aliments. Cette nouveauté est à retrouver en pot de 500 ml au rayon surgelé chez Cactus Luxembourg, au prix de 14 € ! Sans colorants ni arômes artificiels. 

Et leur philosophie, alors ? 

• Tradition, Passion, Qualité

La crème glacée telle que nous la connaissons aujourd'hui, à base de lait, sucre et autres ingrédients, est née pendant la Renaissance, au XVIe siècle, à Florence plus exactement. C’est en réalité grâce à la créativité et la détermination de trois personnages reconnus que ce « dolce ghiacciato » a été introduit à la cour de Florence et, par la suite, en Europe : Catherine de Médicis, l’architecte et artiste Bernardo Buontalenti et le pâtissier Ruggieri. C’est à Florence que se trouve le célèbre Bargello, cet ancien palais communal reconverti en Musée d’histoire. De ce patrimoine est né la gelateria Bargello.

• Tout un concept

Le concept, unique au Luxembourg, réinvente le glacier dans ses moindres détails, mêlant habilement le raffinement du savoir-faire florentin à l'élégance du lieu. Avec ses murs en bois clouté, le décor contemporain évoque l’atmosphère florentine, le détail de la porte du Bargello ou encore la forme octogonale du logo en référence au puits du palais. Les glaces sont conservées à l’abri dans un somptueux comptoir de pozzetti.

Les spécialités glacées de la maison y sont réalisées de façon artisanale, sans ajout de colorant ni arômes artificiels, afin d’en préserver la texture onctueuse et le goût authentique qui saura séduire les petits comme les grands. 

Laura Fontani, la fondatrice et propriétaire, porte une grande attention aux produits afin d’en garantir la qualité, la fraîcheur. Passionnée, elle voyage régulièrement entre l’Italie et le Luxembourg et sélectionne avec soin chaque ingrédient de ses recettes.

Tous(tes) dans les supermarchés Cactus Luxembourg

Alors, l’eau à la bouche ? Votre corps vous réclame juste un peu de fraîcheur et de gourmandise en ces temps caniculaires ? Rendez-vous au rayon surgelé des supermarchés Cactus Luxembourg pour découvrir les délicieuses saveurs de la glace Bargello !