Mardi gras 2023 : retour sur cette tradition, une recette et les promos de chez Munhowen Drinx pour l’occasion

Alors, curieux ? 

Et un Mardi gras de plus à vos agendas ! Cette année, il est célébré en ce mardi 21 février 2023. Qui n’a pas déjà entendu parler de cette fête où tout le monde se déguise en dévorant sans modération des mets tous plus riches les uns que les autres ? Peu de monde. Mais qui en connaît réellement l’origine ? On vous dit tout ! 

Tout donner avant le Carême 

Dans la tradition chrétienne, le Mardi gras précédait le Mercredi des Cendres, jour inaugurant le Carême. Cette coutume, temps de dévotion à Dieu d’une durée de quarante jours, consiste à alterner entre des jours d’abstinence et des jours de jeûne complet. Pour les pratiquants, cette fête était donc l’occasion rêvée de prendre des forces et de profiter une dernière fois d’assiettes bien garnies avant une longue période de restrictions. 

Au Luxembourg, le Carnaval à l’honneur 

Aujourd’hui, ce n’est plus le Carême qui nous vient en tête lorsqu’on aborde cette fête, mais bien les déguisements colorés qu’arborent les personnes se prêtant au jeu dans les rues. On pense inévitablement à l’incontournable Carnaval Brésilien. En France, c’est à Nice et à Dunkerque que le Carnaval est le plus spectaculaire. Au Luxembourg, on fête le Carnaval dès le jour de la Chandeleur jusqu’au fameux Mercredi des Cendres (cité plus haut dans l’article). Cavalcades, défilés, bals masqués… rien n’arrête les Luxembourgeois.e.s pendant cette période, qui est pour eux la plus festive de l’année ! 

Une recette de bugnes spécialement pour vous 

Les ingrédients (pour 6 personnes) : 

• 375 g de farine ; 
• 75 g de beurre tendre ; 
• 113 g de sucre ; 
• 2,5 c à soupe de crème fraîche ; 
• 1,5 C à soupe d’eau de fleur d’oranger ; 
• ¼ de verre d’eau ; 
• 1,5 C à soupe d’huile ; 
• ¾ de levure chimique ; 
• ¾ de pincée de sel ; 
• 3 oeufs. 

Les étapes : 

1. Munissez-vous d’un écumoire, d’une fourchette, d’une roulette, d’une friteuse et d’un four. 
2. Sortez le beurre et réduisez-le en pommade à l’aide de votre fourchette.
3. Mélangez bien les œufs avec le sel, puis le sucre. Battez assez longtemps. 
4. Ajoutez ensuite la crème, l’huile, le beurre en pommade et l’eau de fleur d’oranger. 
5. Ajoutez la levure puis la farine afin d’obtenir une boule semblable à une pâte à tarte. Pétrissez un peu à la main.
6. Dans l’idéal, laissez reposer dans une pièce assez chaude pendant deux heures.
7. Étendez à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Découpez les formes traditionnelles à l’aide d’une roulette.  
8. Plongez-les dans la friteuse chaude jusqu’à ce qu’ils blondissent. 

Et le tour est joué, il ne reste plus qu’à vous régaler ! Pour bien les accompagner et encore plus de festivités, ne manquez pas la Sélection de Carnaval de Munhowen Drinx Luxembourg ! Leur catalogue promet de belles promotions sur leurs vins, leurs champagnes, et bien d’autres encore…

Que propose le magasin Munhowen Drinx pour le carnaval au Luxembourg ?

Le magasin Munhowen Drinx propose une large sélection de produits et services pour le carnaval au Luxembourg. On peut y trouver une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées, ainsi que des articles pour compléter votre fête. Les consommateurs peuvent choisir parmi une variété de bières, y compris des bières locales, des bières luxembourgeoises, des bières belges, des bières allemandes et des bières internationales.

Les vins et spiritueux comprennent des vins locaux, des vins luxembourgeois, des vins français, des vins italiens et des vins espagnols. Les spiritueux comprennent des whiskies, des rhums, des gins, des vodkas et des liqueurs. Le magasin propose également un large éventail de produits pour compléter votre fête.

Quelques offres disponibles chez Munhowen Drinx :

• La bouteille de 70Cl de Jaegermeister à 9,90€ au lieu de 12€
• La bouteille de Jack Daniel's Old N°7 à 16,50€ au lieu de 19,50€
• Une remise de 5€ sur la bouteille Arduenna Organic Gin, soit 34,90€
• De nombreuses réductions sur les bouteilles de Champagnes, allant jusqu'à 5€ de remise
• Des réductions sur les vins (Muscadet Clos, Chateau La Négly La Cote 2021, Cannonau di Sardegna Riserva D.O.C "Tarara" 2018
• La 2ème caisse de 24 bouteilles de 25cl de Super Bock à 50% !

Retrouvez toutes ces promotions sur le dernier catalogue disponible de Munhowen Drinx "Selection de Carnaval", valable du 6 au 26 Février 2023.

Vous trouverez des snacks, des boissons alcoolisées et non alcoolisées. Le magasin propose également des services de livraison et de retrait sur place. Munhowen Drinx est le lieu idéal pour trouver tout ce dont vous avez besoin pour un carnaval réussi !